封味中式快餐之菜蛋卷

营养健康的美味,而且看上去也很有食欲哦~~~

鸭蛋:清热、改善血液循环、促进生长、发育胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳香肠:扩张血管、促进生长、发育、增强免疫力

食材 食谱热量:994(大卡)

主料
鸭蛋6个胡萝卜半根黄瓜半根玉米青豆适量

辅料
香肠半根适量适量料酒适量

方法/步骤

准备好鸭蛋,玉米青豆,胡萝卜,黄瓜,香肠,六个鸭蛋可以煎3个面皮

将鸭蛋打入碗中,加入盐和料酒

黄瓜切小粒,胡萝卜切小粒,香肠切小粒,玉米青豆洗净

将切好的材料放入蛋中

用筷子或打蛋器搅拌均匀

在锅中放入少许油,转小火,倒入蛋液,用手拿住锅柄滚动锅

翻个面,也可以不翻面直接卷起来

待蛋饼放凉卷起来

注意事项

口味根据自己口味调整

量的话够吃就好,还是新做的好吃

标签:营养, 快餐, 鸭蛋, 蛋卷, 封味
分类:荤菜
时间:2016-11-05

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