制作简单美味的泡椒鸡爪

泡椒鸡爪是大多数年轻人的必备零食,可是一包鸡爪就要好几块呢,如果自己去买鸡爪来自己泡,既相对便宜,也干净卫生,所以来跟我一起做泡椒鸡爪吧。

食材 食谱热量:1306(大卡)

主料
鸡爪一斤

辅料
泡椒一包两瓣一块适量适量

方法/步骤

把鸡爪解冻,洗干净,剪掉指甲。姜切丝,蒜切成蒜末备用

锅里烧水,多烧一点,烧开后,用一个小盆到一盆起来加入盐放凉,备用。

在烧开的水里放入洗净的鸡爪煮3到5分钟,捞起备用。

盆里的水里加入切好的蒜末姜丝,再根据自己的口味放入适量的泡椒水和泡椒,喜欢辣的可以拿几个泡椒切一下放进去。

把煮好的鸡爪切成两半(这个可以根据自己喜好,不切也可以,切成更小也可以),放入调好的盐水中。一晚上即可食用。

注意事项

鸡爪一定要洗干净。水最好用凉开水。

煮鸡爪的时间不能太长。

标签:美味, 营养, 零食, 鸡爪, 椒鸡爪
分类:小吃
时间:2015-10-24

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