泡椒鸡爪怎么做?

鸡爪,也称“鸡掌”、“ 凤爪”、“凤足”。其多皮、筋,胶质大,常用于煮汤,也宜于卤、酱。小编也蛮喜欢吃泡椒鸡爪的,喜欢的来和小编一起做吧~

食材 食谱热量:762(大卡)

主料
鸡爪300g

辅料
小米辣一包生姜葱桂皮八角适量适量

方法/步骤

鸡爪洗净。

放入生姜葱桂皮八角。

加入适量水。

烧开煮12分钟。

煮好后放入凉白开中。

取出切小块。

放入干净的盆中。

倒入一包小米辣。

加入适量盐。

加入适量凉白开,入冰箱密封冷藏12小时以上。

装盘即可开吃。

注意事项

鸡爪不能煮太久,一定要过凉水,口感会比较脆。

标签:鸡爪, 泡椒鸡爪, 鸡掌, 凤足, 其多皮
分类:小吃
时间:2015-09-23

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自己做泡椒鸡爪怎么做

对于孕妈妈来说,能吃上一口泡椒鸡爪是福气。外面卖的总觉得不干净,添加剂太多。要是自己能做出那种味道该多好。下面小编就自己做泡椒鸡爪怎么做给大家介绍下自己的经验。

泡椒鸡爪怎么做

泡椒鸡爪的做法其实是非常简单的,我们只需要到菜场购买冷冻好了的鸡爪,然后把它买回来用清水洗干净,放入锅中加入冷水加上一些八角、桂皮、料酒、生姜,这些作料来煮熟。

泡椒鸡爪怎么做美味又健康

美食的目的就是在享受美味的同时,让我们健康的生活...... 相信泡椒鸡爪是不少美妹的最爱,它滋味丰富,口感Q弾,还可以补充胶原蛋白,让我们的皮肤富有弹性。但是做法很讲究,否则适得其反哦! 这道泡椒鸡爪有两个健康点:首先就是加山楂,山楂不仅是这道泡椒鸡爪酸味的来源,还有解油的作用,因鸡爪含有较多的脂肪;其次用剁椒替代野山椒,辣度至少降低八成,这样不仅不刺激胃,也不会刺激皮肤而长痘。美味你更不必担心,美滋滋的,吃了还想吃,根本停不下来!

泡椒鸡爪怎做?自制泡椒鸡爪详细过程

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泡椒鸡爪

俺家竹子爱吃泡椒鸡爪,有空做了一些,尝尝吧..........

如何做一盘爽口的泡椒鸡爪

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如何做泡椒鸡爪

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泡椒鸡爪的腌制方法

泡脚鸡爪是一种特色的小吃,味道鲜辣而不失嚼劲,是深受广大群众喜欢的美味,既能作为休闲小零食也能做为饭桌上的美味佳肴,那么泡椒鸡爪该如何做呢?请看如下:

自制泡椒鸡爪

好吃的泡椒鸡爪,一起来学习制作起来吧。