艾青团的做法

用青艾的汁与糯米粉一起调和,将豆沙馅、芝麻馅等馅料包入,做成一个个如小孩子拳头大小的绿色的团子。

食材

主料
艾草 200g大米粉 150g糯米粉 350g水 适量红豆沙 适量

辅料

方法/步骤

将艾草放入料理机加上水炸成艾草汁。

将糯米粉、大米粉、艾草汁混合,然后和面,揉至面团光滑,盖上保鲜膜,醒面30分钟左右。

等待30分钟过后,从面团中取一小部分,按压。

将面团按压好后再加入适量的红豆沙再将口封住,揉成团子状。

将所有制作好的团子放入蒸锅中蒸30分钟左右,取出完成。

注意事项

里面的陷可以根据自己的口味调成其他的,比如肉松或者白砂糖、绿豆之类。

标签:糯米粉, 团子, 豆沙, 馅料包, 青艾
分类:美食/菜谱
时间:2017-04-16

艾青团的做法的相关文章

清明食谱欢喜团的做法

清明食谱欢喜团的做法

香酥麻团的做法

香酥麻团的做法

年夜饭必须菜品糯米肉团的做法

马上就要过年了,年夜饭不会错过这道菜,团团圆圆过大年。一定会有团圆饭的感觉。下面介绍一下做法吧

江南小吃“轠麻锦团”的做法

我的76岁的老妈是浙江绍兴人,虽然我是在北方长大,但是老妈却一直保持着江南的口味,喜欢做江南饭菜。 例如:白斩鸡、糖醋排骨、糟鸭糟鸡、老板鲫鱼肉丝嵌,还有这一道美味江南小吃“轠(方言念lei三声)麻锦团”。 “轠麻锦团”在江南,一直是招待贵客的小吃,比如:新女婿头一回上门,新媳妇头一回上门,远方的贵客来了,逢年过节闺女、女婿回来了等等这些重要的场合。这道小吃是用水磨糯米粉、黑芝麻或者白芝麻、白糖为原料做成,小编把这道美味与大家共享。

清炸海鲜团的做法

海鲜炸团怎么做?笔者家里的人都特别喜欢吃海鲜,所以笔者就时不时的带回来一盒海鲜礼盒给家人享用。话说这海鲜礼盒也是好东西,以前也在好几个海鲜市场挑很长时间才能买到的海鲜食材。现在全都打包在一个礼盒中了,十分的方便。接下来,笔者和大家分享一个,海鲜的创意吃法--炸蟹团。

香酥麻团的做法图解

香酥麻团一款很好吃的小糕点,你也快来学一下吧,香酥麻团图解让做糕点更简单哦。

华林品华居团面包做法介绍

软面包的做法步骤

江团鱼的做法

鱼,有很多种,人们常见的草鱼,鲫鱼,还有墨鱼,鱿鱼,带鱼等,而江团也是其中一种鱼,江团的营养价值更好,吃起来也更好吃,而用江团来做美食的方法也有很多种,可以用来红烧,也可以用来清蒸,对于人们来首,清蒸的鱼营养价值要更好一些,但是有的人买回这个江团就不知道怎么做了,下面我们来看看江团的各种做法。

可爱便当做法

又到了春游的季节,妈妈会给孩子准备便当,怎么能让孩子带的便当漂亮,生动,让孩子既有食欲,又能在一群孩子中为有个能干的妈妈而骄傲呢,小芝就分享一个便当的简单的做法。

椰香菠萝费南雪的做法

蛋壳蛋糕我见过最多的还是布朗尼版,剥皮后有点像松花蛋,黑呼呼的一团。做法其实并不难,蛋壳撬洞的过程也是蛮有乐趣的,不过需要注意的问题倒是不少,所以后面tips我写的比较详细。用蛋壳做模不适合做膨胀力特别强的蛋糕面糊,还有加泡打粉的也不太适合,面糊量不好掌握,蛋壳很容易爆开,所以我这次用的费南雪的蛋糕糊,之前为了做马卡龙家里攒了很多蛋白,正好这次拿来做蛋壳蛋糕。 用金纸包裹好,拿单位给同事们吃,有人说是鸡蛋布丁有人说是巧克力,就没人猜是蛋糕,小得意一下。生活需要时不时来点小乐趣,自己快乐了,身边的人也跟着快